Рудольф Владимирович Плюкфельдер родился 6 сентября 1928 года в Ново-Орловке (Донецкая область). Это советский тяжелоатлет, заслуженный мастер спорта (1962), заслуженный тренер СССР (1965). Чемпион Олимпийских игр (1964), многократный Чемпион Мира, Европы, СССР в среднем весе.
Рудольф Плюкфельдер происходит из семьи российских немцев. Его фамилия это искаженная немецкая фамилия — Pflugfelder. Как объясняет сам Рудольф Владимирович в одном из интервью, его фамилия была искажена, после того как его подлинные документы были утеряны во время переселения из Украины в Сибирь.
Вскоре после начала Великой Отечественной войны, 29 сентября 1941 года, семья Плюкфельдера была выслана в Сибирь. Отец и брат Плюкфельдера были расстреляны 5 ноября 1941 года.
Плюкфельдер поселился в городе Киселевске. С 14 лет он начал работать на шахте и проработал до 1962 года.
В свободное время Рудольф Плюкфельдер начал заниматься спортом: легкой атлетикой и борьбой. В 1948 и 49 годах Плюкфельдер становился чемпионом Сибири и Дальнего востока по борьбе. В возрасте 22-х лет он начал заниматься тяжелой атлетикой. Он тренировался в Киселевске без тренера.
В 1956 году Рудольф Плюкфельдер добился первого успеха в тяжелой атлетике. Он с результатом 417,5 кг в троеборье, завоевал бронзовую медаль в весовой категории до 82,5 кг на Спартакиаде народов СССР. В 1958 году Плюкфельдер стал чемпионом СССР. С 1959 года в составе сборной СССР Плюкфельдер начал выступать в международных соревнованиях.
На Олимпийских играх в Риме Рудольф Плюкфельдер порвал мышцы спины и не смог участвовать в соревнованиях. В 1961 году семья Плюкфельдера переехала в город Шахты, Ростовская область.
Наивысшее достижение Рудольфа Плюкфельдера — выигрыш золотой олимпийской медали в Токио в 1964 году в среднем весе. Результат Плюкфельдера в троеборье — 475 кг (жим – 150 кг, рывок – 142,5 кг, толчок – 182,5 кг). В то время ему было 36 лет. В таком возрасте в тяжелой атлетике Олимпийским чемпионом больше никто не становился.
Рудольф Плюкфельдер был чемпионом мира в 1959,1961, 1964 годах, чемпионом Европы в 1959, 1960, 1961 годах, чемпионом СССР в 1958 — 1963 годах. Он установил 12 мировых и 22 рекорда СССР.
После прекращения спортивной карьеры, Плюкфельдер перешел на тренерскую работу и организовал в городе Шахты тяжело атлетическую школу, в которой было воспитано множество известных штангистов. Среди учеников Плюкфельдера были чемпионы Олимпийских игр, чемпионы мира и Европы: Давид Ригерт, Алексей Вахонин, Геннадий Бессонов, Николай Колесников, Виктор Трегубов. Всего в тяжело атлетической школе Шахт было воспитано 6 Олимпийских чемпионов и 7 чемпионов мира.
В 90-х годах Плюкфельдер с семьей переехал на постоянное местожительство в Германию.
Им написана книга «Металл и люди».
Рудольф Плюкфельдер награжден орденом Трудового Красного Знамени (1976) и тремя орденами «Знак Почета» (1960, 1964, 1971).
Международным союзом немецкой культуры (Москва) в 2011 году учреждён грант в области спорта им.Рудольфа Плюкфельдера. Номинанты на грант – знаковые имена немцев России.
Мировые рекорды
В жиме
1958 год, Ростов-на-Дону – 147,5 кг
В рывке
1958 год, Ростов-на-Дону – 138 кг; Горький —138,3 кг
1959 год, Пекин – 139 кг; Москва – 139,5 кг; Варшава – 141 кг
1960 год, Уфа – 141,5 кг
1961 год Днепропетровск – 142 кг
В сумме троеборья
1958 год, Ростов-на-Дону — 452,5 кг
1959 год, Уфа – 455 кг; Варшава – 457,5 кг
1961 год, Днепропетровск – 462,5 кг